每到年节当油腻的鸡鸭鱼肉吃的口滑的时候，小农的妈妈总会端上来一盘猪肉冻来解腻。软滑Q弹的猪肉冻，用蒜泥、陈醋、香油这么一调，甚是美味。
下面，小农就跟大家分享下这道好吃又养颜的美食做法吧：
小贴士：
1、吃猪肉冻的方法个人都不同，料汁根据个人喜好调制即可。
2、喜欢吃肉的朋友也可以放一些瘦猪肉进去。
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